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by sumipino1
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熊の肉

熊の肉をいただいた。
私は珍しいものが大好きなので、送ってきてくれた。80キロのメスの熊だったとか。
ちょっとかわいそうだとは思うが、しとめられてしまったからには、食べてあげるのが功徳というもの。なんて屁理屈をつけている。
どんな味がするのだろう。どんな臭いがするのだろう。
ひき肉になっているので、ハンバーグにするかな。
妙に脂っぽい。
熊の肉_e0093679_228240.jpg



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Commented by totokarari at 2010-03-21 22:04 x
いろいろな料理に使ってみたらどうでしょう。
どれが一番うまいかな。
でもきついにおいがあったらちょっとネ。
by sumipino1 | 2010-03-11 17:48 | B級グルメ | Comments(1)