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by sumipino1
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野菜アンバサダー認定証+朝の朝食+リサイクルキャベツ

カゴメの無料のミュージカルを見に行ったのは、40数年前。
質の高いものだった。
カゴメという会社を気に入ったのはその時から。
初めて株を買ったのはカゴメ。
株主カゴメ野菜アンバサダー試験があるというメールが来た。
早速受けてみた。
もちろん、全問正解、ランクゴールド
2011年に家庭菜園検定を受けて、2級に合格しているが、それから比べればとても易しい。
野菜アンバサダー認定証+朝の朝食+リサイクルキャベツ_e0093679_09442512.jpg
あさの朝食は豪華版、何しろ畑の野菜を消化しなければならないので、たっぷり野菜を使う。
献立
スムージー……牛乳、リサイクルキャベツ、オレンジジャム(家のオレンジを煮たもの)
根菜スープ……リサイクル玉ねぎ、リサイクルキャベツ、スナップエンドウ、ジャガイモ、買ってきたゴボウ、タラ、鶏肉、シイタケ
サラダ……きゅうり、イチゴ、リサイクル紫玉ねぎ、
主食……パン、ソーセージ
コーヒーとナッツは写真にない。

リサイクル玉ねぎのこと
10月ごろ玉ねぎを食べた後、根っこの付け根を1センチぐらい埋めておくと、芽が出てくる。
それを育てる。
その玉ねぎは種を残そうと、必ず塔立ちして、種を作る。根っこも頑張って玉ねぎを作る。
母の玉ねぎは子孫を残そうと必死である。
その玉ねぎ。
畑仕事、土いじりを見ると、塔立ちしたのは処分するとありましたが、多分、売り物にはならないからでしょう。
私はおいしくいただく。

リサイクルキャベツのこと
立派なキャベツを収穫した後、切り口からキャベツの芽が出てくる。
それが4つぐらい。それをほっておくと、キャベツができる。
母は強い。

野菜アンバサダー認定証+朝の朝食+リサイクルキャベツ_e0093679_09425785.jpg
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by sumipino1 | 2020-06-02 09:45 | Comments(0)